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天気村では『地球が遊び場だ!』をテーマに、身近な自然や人たちとのふれあいを通し、子どもの「子育ち」と親子の「親育ち」をサポートしています。


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2013年06月17日

梅ジャムづくりに挑戦!!

6月15日Zuttoの会
Zuttoの会では毎年、梅シロップにつけこんだ梅を利用して梅ジャムを作ります。
まず梅からタネををとって。。おや、味見しているお友達も・・・「おいしい!!」と大満足!!
梅ジャムづくりに挑戦!!
お鍋にいれて少し砂糖を足して炊き直しますよ。
そしたらこんな梅ジャムが出来上がります!!
梅ジャムづくりに挑戦!!
梅ジャムはクラッカーやパンにつけてもおいしいです。ヨーグルトに入れてもgood!!
 
畑の作業も同時に行いました。忙しかった!!梅ジャムづくりに挑戦!!kao04
梅ジャムづくりに挑戦!!
イモ苗を200本、バターピーナッツカボチャを10本植えてわらを敷いて・・・
水やりはこの日だけしか出来ないのでたっぷりとやりました。あとは自然まかせで育てます。
でも鹿、猿よけのネットを張って置かないとすべて食べられてしまいますのでしっかり張ります。
梅ジャムづくりに挑戦!!
楽しみのお昼ご飯です。みんなでがんばってつくりました。
梅ジャムづくりに挑戦!!
梅ジャムづくりに挑戦!!
今日のメニューはかき揚げの天ぷらにサラダ、炒め物、かまどご飯、
みそ汁。。あっお味噌もってくるの忘れた!!じゃカレースープにしよう!!といつもの臨機応変がこんなときに大助かり!!
梅ジャムづくりに挑戦!!
最後の細川カフェでお茶します。
今回はZuttoの会員さんがパンを焼いてきてくださいました。より一層おいしい、たのしい、うれしい時間でした。





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Posted by 天気村(親育ち) at 09:59 │●古民家Zuttoの会